Леван Сургуладзе имеет степени B.S. (Бакалавр Наук) и M.S. (Магистр Наук) из Московского Государственного Университета им. Ломоносова и степень Доктора Философии (Ph.D) по физике из Национальной Академии Наук, Москва, а также получил степень Магистра Бизнес Администрирования (MBA) по финансам и финансовой инженерии и прошел курс Доктора Философии (Ph.D) по финансовой инженерии в США.

В 1990 году, Леван Сургуладзе начал свою карьеру как научный сотрудник в Московском Институте Ядерных Исследований. 1991-1992 гг. он работал приглашенным профессором и научным сотрудником в нескольких университетах и научно исследовательских центрах Европы и США, в частности, в Фэрми Национальной Лаборатории (Чикаго, США) и в Международном Центре Теоретической Физики (Триест, Италия). С 1992 по 1999 год, Леван Сургуладзе работал научным сотрудником, а затем старшим научным сотрудником в двух университетах США. В этот же период, он был рефери для ведущих научных журналов - Physical Review; Physical Review Letters (США); Physics Letters (Голландия); Modern Physics Letters (Сингапур) и был членом Американского физического общества (American Physical Society).

С 1999 года, Леван Сургуладзе продолжил свою карьеру на Уолл-Стрит, и по 2000 год работал в Нью-Йорке на Американской Фондовой Бирже (NASDAQ-AMEX) как Трейдер - Управляющий Рисками. В 2000-2001 гг. он был Старшим Вице-Президентом / консультантом в Deutsche Bank, в Лондоне по направлению Глобальных Кредитных Деривативов. С 2001 по 2002 год, Леван Сургуладзе был Старшим Вице-Президентом / консультантом в Barclays Capital, в Нью-Йорке, по направлению Risk Finance. С 2002 по 2007 год, Леван Сургуладзе работал Директором по Контролю Рисками в Объединенном Банке Швейцарии (UBS Investment Bank), в Нью-Йорке. С 2004 по 2013 год, Леван Сургуладзе, вместе со своими партнерами, основал несколько компаний в Грузии, которые, в 2014 году, сформировали Caucasus Business Group.

В 2009 году, Леван Сургуладзе был назначен членом Совета Агентства Финансового Надзора Грузии (мегарегулятор банков, страхования и рынков капитала). В 2011 году, он был назначен на должность - члена Наблюдательного Совета и Председателем Комитетов по Назначениям и по Зарплатам Наблюдательного Совета Грузинской Железной Дороги, где работал до Сентября 2018 г. Господин Сургуладзе с 2014 г. по Сентябрь 2018 г. являлся Председателем Наблюдательного Совета Caucasus Business Group, JSC. В 2018 – 2020 годах Леван Сургуладзе являлся Директором Пенсионного Агентства Грузии. С 2020 года, господин Сургуладзе является Председателем Наблюдательного Совета Caucasus Business Group, JSC.

Леван Сургуладзе является автором более 40 высоко-цитируемых публикаций в ведущих научных журналах США, Европы и Азии, а также он является автором многочисленных статей по экономике и финансам в грузинской прессе и частым гостем на национальных телеканалах.