Господин Гулашвили в 1993 году окончил Грузинский Технический Университет по специальности "Технологии машиностроения".

По окончанию учебы он начал свою карьеру в Научно-Исследовательском Институте при Грузинском Политехническом Университете. В 1994-1996 годы, господин Гулашвили работал в корпорации Малула и газете Georgian Times. В 1997-2000 годы, господин Гулашвили учредил InfoService, PressInfo - Агентство по распространению прессы, а также основал Издательство Tao. В 2004 году, господин Гулашвили вместе с американскими партнерами основал компанию Caucasus Auto Import, которой руководил до 2009 года. В 2004-2014 годы, господин Гулашвили и его партнеры учредили несколько компаний, которые в 2014 году сформировали Caucasus Business Group.

С 2014 года господин Гулашвили является членом Наблюдательного Совета Caucasus Business Group.